任县腾达机械厂为您介绍
1、请用湿布或备用软毛刷清洗机器主结构,小型不锈钢绞肉机价格,再用净水洗净。
2、所有的零部件均可以用温水和中型清洗剂清洗,小型不锈钢绞肉机厂家,切勿用工业清洗剂、铁刷子及有损机器表面的清洗用具清洗机器。
3、清洗完放到阴凉通风的地方控干即可。
4、每天至少一次(或一次以上)清洗机器,主要是冲掉机器内外的浮尘等,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
5、在清洗完要确保所有零件都是干燥的才可再组不锈钢绞肉机。
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冻肉鲜肉绞肉机工作时主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,小型不锈钢绞肉机厂家,将肉料不断排出孔板外。冻肉鲜肉绞肉机是肉食品加工中较为常用的一种切割机器,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。
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绞肉机的工作原理
绞肉机工作时,先开机后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小,但螺旋轴的直径后面比前面大,这样对物料产生了一定的挤压力,小型不锈钢绞肉机,这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。用于午餐肉罐头生产时,肥肉需要粗绞而瘦肉需要细绞,以调换格板的方式来达到粗绞与细绞之需。格板有几种不同规格的孔眼,通常粗绞用之直径为8-10毫米、细绞用直径3-5毫米的孔眼。粗绞与细绞的格板,其厚度都为10-12毫米普通钢板。