任县腾达机械厂为您介绍
绞肉机结构:绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。1.机架 2.绞刀 3.挤肉样板 4.旋盖 5.纹筒 6.绞笼 7.料斗 8.减速器 9.大皮带轮 10.电机 11.三角带 12.小皮带轮送料机构,包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构,大型电动绞肉机厂家,并在前端对物料进行挤压。切割机构:包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种,可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。驱动机构:包括电机10、皮带轮9、12、减速器8、机架I等绞肉机的优点:本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效***、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。
采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便; 绞肉机头及接触食品的零部件都采用不锈钢制造,安全***; 机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,大型电动绞肉机,易于清洁。
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冻肉鲜肉绞肉机工作时主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。冻肉鲜肉绞肉机是肉食品加工中较为常用的一种切割机器,大型电动绞肉机厂家,它可根据肉食品加工工艺要求,配用不同孔径的网眼板,大型电动绞肉机价格,把原料肉切割成多种大小不同的颗粒。
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使用
1、首先接通电源,点动开车看转向是否正确,否则三相线任意两根对调即可。
2、在锅体中加入需混合的物料开动配电箱上的搅拌正转按钮,设定搅拌总时间和正转时间、反转时间,设备可以进行正反转自动循环。时间到达后设备停止后,打开出料口放出一点物料看是否混合均匀,如不,重新调整时间直至物料搅拌均匀为止。(注:调节混合机转速时,必须在混合机运行时进行调节)。
3、物料搅拌好后打开出料口倒入指l定容器。